Kurse zum BierBrauen in Bonn und Umgebung

Klassik oder Craft

Braukurs Klassik

Für Einsteiger, Gruppen bis 8 Personen

Der Braukurs Klassik für Einsteiger verschafft einen anschaulichen Einstieg in die Welt des Bierbrauens. In den einzelnen Brauschritten wird gemeinsam ein Bier Eurer Wahl anhand eines vorgegebenen und bewährten Rezeptes gebraut. Die Brautage finden in Absprache von 10:00-17:00 Uhr statt, meistens an Samstagen.

Die Teilnehmer erhalten:

Professionelle, fachliche Betreuung durch einen zertifizierten Biersommelier während ihr das Bier selber braut. Der Brauvorgang endet mit der Zugabe der Hefe in einen Gärtank.
Informationen über die Geschichte des Bieres, die Zutaten und die verschiedenen Bierstile
Kaltgetränke und Bier
ein deftige Brotzeit
3 Flaschen á 0,5 Liter des selbstgebrauten Bieres (eigene Abholung)

Einzelpreis: 99€ pro Person

Gruppenpreis: 755 €

Optional für Gruppen: Abfüllung des Bieres in 19 Liter Fässern, inklusive Zapfanlage für 25 € pro Fass (max. 2) ohne Pfand (eigene Abholung)

Nächste Termine:

Ort: Brauerei Ale-Mania, Alaunbachweg 10, 53229 Bonn

Anmeldung bitt über den "Reservierung" Reiter oder direkten Kontakt.

Braukurs Craft

Für Indiviualisten, Kreativen und Experimentierfreudigen

Dieser Kurs zum Bierbrauen wendet sich an alle Experimentierfreudigen, Kreativen und Indivualisten. Nach dem Motto "design you own beer" erstellt die Gruppe ihr eigenes Rezept, welches dann selbst unter Anleitung gebraut wird.

Der Kurs zum Bier selber brauen finden in Absprache von 10:00-18:00 Uhr an Wochenenden statt.

Die Teilnehmer erhalten:

alle im Paket "Braukurs Klassik" enthaltene Leistungen
Exkurs in Reinheitsgebotsverbrecher wie Kräuter, Gewürze, Früchte
brauen des in der Gruppe erarbeiteten, eigenen Bierrezeptes
Verkostung von Craftbieren aus Europa und den USA

Einzelpreis: 120 € pro Person

Gruppenpreis: 950 €