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Letzte Woche Samstag war Julien Schneider zu Besuch bei Toms Hütte und wir haben zusammen ein Berliner Weisse Bier gebraut. Mein erster Versuch mit Lacto und Brett :-)-. Ich halte Euch auf dem Laufenden über das Ergebnis. Julie ist auch Biersommelier, ich habe in beim Biersommelierkurs kennengelernt, hier der Link zu seiner Page: http://www.biersommelier-schneider.de/
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