Ein Biersommelier ist ein Experte für Bier, eine Art Bindeglied zwischen Bierproduzenten und Gast. Er ist in der Lage Biere sensorisch zu beschreiben, er kennt die Geschichte der Biere und des Bieres, er berät bei der Auswahl von Bieren und macht den Biergenuss zu einem echten Erlebnis. In anderen Worten: ein Traumjob für die meisten Bier Enthusiasten!
Biersommelier werden ist aber nicht nur Spiel und Spaß. Der erfolgreiche Abschluss der Ausbildung erfordert ein breites Wissen über Bier, seine Geschichte, den Rohstoffen, dem Bierbrauen, der Schanktechnik, Sensorik sowie "Foodpairing". Der Biersommelier benötigt gute Kommunikationsfähigkeiten sowie eine Passion für Bier um die Menschen für Bier zu begeistern, um es sie entdecken, respektieren und genießen zu lassen.
Dieses Wissen teile ich nun auch gerne als Biersommelier in Bonn und Umkreis mit Ihnen. Klicken sie auf "Angebote" für Details.