Bei meinem Besuch in Slovenien habe ich spontan bei der Tektonik Craft Brewery in Ljubljana vorbeigeschaut und dort Marko, einen der Inhaber getroffen.
Es war ein netter, interessanter Austausch. Viele Geschichten und Erfahrungen ums Kreativbier sind wohl auch international ähnlich. Ich bin bereits gespannt auf das Bier von Tektonik, von dem ich natürlich ein paar Flaschen mit nach Hause genommen habe.
Kommentar schreiben